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青蒜洋葱炒木耳做法

2025-07-28 01:16:27浏览量(

摘要:青蒜洋葱炒木耳做法,青蒜洋葱炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜。准备食材黑木耳提前泡发,洗净后撕成小朵;洋葱切丝;青蒜切段。,锅中倒油,油热后放入洋葱丝翻炒至软,然

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青蒜洋葱炒木耳做法

青蒜洋葱炒木耳是一道色香味俱佳的家常菜。准备食材黑木耳提前泡发,洗净后撕成小朵;洋葱切丝;青蒜切段。

锅中倒油,油热后放入洋葱丝翻炒至软,然后加入黑木耳继续翻炒。此时,可以加入少许盐和酱油调味。

接着,放入青蒜段,翻炒均匀,让青蒜的香味充分释放出来。炒至所有食材熟透即可出锅。

这道菜简单易做,营养丰富,口感鲜美。黑木耳富含膳食纤维,有助于消化;洋葱则含有多种维生素,对身体有益。搭配青蒜的微辣和酱油的咸香,让人食欲大增。

快来试试吧!在厨房里忙碌的你,也可以轻松做出这道美味的家常菜。

青蒜洋葱炒木耳做法

青蒜洋葱炒木耳:家常美味,营养又健康!

嘿,各位吃货朋友们!今天我要给大家安利一道简单又美味的家常菜——青蒜洋葱炒木耳!这道菜不仅好吃,而且营养丰富,还能让你的味蕾瞬间苏醒。快来跟我一起学起来吧!

所需材料:

* 木耳:适量

* 洋葱:半个

* 青蒜:一把

* 调料:盐、生抽、蚝油、食用油

所需工具:

* 锅

* 刀

* 砧板

步骤:

1. 准备食材:把木耳提前泡发,切成细丝;洋葱去皮切丝;青蒜洗净,切成小段。

2. 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,烧热后放入洋葱丝翻炒至金黄色,捞出备用。

3. 爆香青蒜:锅中再加一些油,放入青蒜段翻炒至香味出来,然后加入洋葱丝继续翻炒。

4. 加入木耳:将泡发好的木耳丝放入锅中,与洋葱青蒜一起翻炒均匀。

5. 调味出锅:加入适量的盐、生抽和蚝油调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。

提示和建议:

* 木耳一定要提前泡发,这样才能更好地吸收调料的味道。

* 炒洋葱时火候要适中,避免炒糊影响口感。

* 青蒜的香味非常提神,可以很好地提升整道菜的风味。

烹饪时间:准备时间10分钟,烹饪时间10分钟,总时间20分钟。

分量:适合3-4人食用。

好啦,一道色香味俱全的青蒜洋葱炒木耳就做好啦!快去试试吧,保证让你吃得津津有味,回味无穷!加油,美食的世界等着你去探索呢!

咨询V信:1808982847

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